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  1. #1
    Fecha de ingreso
    03 Dec, 09
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    Más de 200 'Me Gusta' recibidosVeterano de EnlaMiraDonador 2013

    Thumbs up Arrachera al Tequila............

    Que tal compañeros, ahora les traigo esta nueva receta para darle un toque especial a sus asados, si bien está enfocada a la Arrachera realmente sabemos que puede ser aplicada a mas carnes o mas cortes, le hice algunas modificaciones a la receta original pues me parecían algo excesivas las cantidades, pues sin más preámbulo aquí los ingredientes .....

    Porciones : 1 ( para más porciones hay que multiplicar solamente las cantidad en proporción)

    • 1/3 taza de tequila
    • 2 cucharadas de salsa inglesa
    • 1 cucharada de jugo maggi o salsa maggi
    • 1 cucharada de salsa de soya
    • 1 dientes de ajo
    • 250grms de Arrachera
    • Modo de preparación

      1.- Licuar la mezcla de las salsas junto con el ajo, sal al gusto y el tequila.


      **** El secreto para el éxito de esta receta es el tiempo del marinado hay que dejarla marinando desde una noche antes previo a asarla para que tome todo el sabor, en un recipiente cerrado de preferencia y en el refrigerador******
    • 2.- agregar sobre la carne la mezcla y dejar reposar
    • 3.- Al día siguiente asar y a saborear ......
    • Buen provecho..........







    Nobody knows the things to will happen, but today i am trying to be better.


    Shoot With the Bow and forget the problems is a good medicine......


    ​"Roberto Bautista"



  2. #2
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    Suena buenera voy a probarla.

  3. #3
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    Más de 200 'Me Gusta' recibidosVeterano de EnlaMira
    La receta esta muy buena, pero creo que hay que ponerle la taza de tequila completa, asi el chef tiene para tomarse 2/3 mientras prepara la marinada, porque de otra manera no alcanza.
    “La mala ortografía es una enfermedad de transmisión textual”
    Protégete


    Nunca se miente tanto como antes de las elecciones, durante la guerra y después de la cacería.
    -Otto von Bismark

    Ignorantia non excusat legem

    OBSESSED is just a word the LAZY use to describe the DEDICATED.
    -Russell Warren

    Taking the gun off safety increases velocity by a 100%

    correo: amini@enlamira.com.mx

  4. #4
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    26 Apr, 13
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    chilpancingo
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    Antigüo Miembro de EnlaMira
    Se mira muy buena esa receta, y ahorita que veo el tema de la arrachera alguien sabe como se prepara a carne con arrschera o qie condimentos lleva para prepararla, gracias
    Es mejor tener un arma y no necesitarla a necesitar un arma y no tenrla

  5. #5
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    24 Mar, 11
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    reynosa
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    se me iso agua la boca jajaaj la calare
    saludos

  6. #6
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    24 Sep, 13
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    Se ve sencilla y sabrosa hay que hacerla en las pachangas

  7. #7
    Fecha de ingreso
    24 Nov, 17
    Ubicación
    Guadalajara
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    47
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    Suena rico eso ay que intentarlo mañana

  8. #8
    A lo mejor con un ribeye debe quedar buena. A probarla..!
    Ricardo Trinidad

  9. #9
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    09 Oct, 10
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    Region de los Altos de Jalisco
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    1,683
    Más de 500 'Me Gusta' recibidosVeterano de EnlaMira
    ya agarrando la tequila,cual hambre?....!salu!
    Haz lo que tengas que hacer porque el tiempo vuela,la vida es corta y el mañana podría no llegar jamas
    SALUDOS DESDE MI TIERRA COLORADA TEQUILERA...

  10. #10
    Fecha de ingreso
    05 Nov, 10
    Ubicación
    Aguascalientes
    Mensajes
    44
    El título del tema te atrae!!!
    Estoy seguro que el resultado final te atrapa,
    Vale la pena probar de esa manera

  11. #11
    Fecha de ingreso
    15 Nov, 17
    Ubicación
    PUEBLA
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    se ve que esta buenisima

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