La norma oficial mexicana ecologica 059 en julio 23 del 2001 incluyo a esta especie como amenazada, así mismo cambia su nomenclatura de agriocharis a meleagris, unificando la especie con el guajolote norteño.

Otros nombres.- Guajolote de Yucatán, guajolote brillante, cut, Meleagris ocellata, ocellated turkey.

Descripción.- El macho tiene la cabeza desnuda, azul brillante, con verrugas anaranjadas esparcidas o excrecencias agrupadas especialmente en la coronilla, rodeando una protuberancia carnosa anaranjada; una carnosidad parecida a una papada cuelga de la frente, como en Meleagris; el plumaje generalmente oscuro; las plumas del cuerpo con iridiscencias verdosas o bronceadas; las plumas del vuelo con listas blancas y negras, las secundarias con una ancha orilla blanca, las coberteras de las alas bronceado iridiscente; la cola finamente vermiculada de blanco y negro, cada pluma tiene en la punta bandas subterminales negro aterciopeladas, azul iridiscente y una línea terminal bronceada; las cubiertas de la cola con orillas iguales; patas rojo brillante con espolones largos y agudos.
La hembra es similar al macho pero más oscura y menos intensa la iridiscencia, faltando las verrugas y la papada en la cabeza, y los espolones en el tarso.

Distribución en México.- Península de Yucatán llegando por el oeste hasta el sur de Tabasco.
Con respecto a sus poblaciones, si bien es cierto que en algunos lugares las poblaciones han sido diezmadas, para el sur de Yucatán y norte de Campeche las densidades poblacionales son bajas comparadas con el resto de las partes del centro, sur y sureste de ambos estados, pero sus poblaciones no han sido extinguidas, ya que muchas de las comunidades y cazadores locales aprecian dicha especie por su alto valor nutritivo y por la cultura de conservación y manejo que han tenido sobre ella desde hace miles de años por las culturas indígenas mayas y actualmente por los cazadores locales.

Comportamiento.- Es de naturaleza tímida y altamente adaptable en sus hábitos de vida por lo que se está incrementando a pesar de la intensidad con que se le caza y la severa alteración de su hábitat.

Apareamiento y reproducción.- Estudios en el sureste de México (Campeche y Yucatán) y norte de Guatemala han comprobado que el pavo ocelado empieza su gorgoreo a partir de las primeras lluvias que se dan en las dos ultimas semanas de marzo y terminando hasta mediados del mes de mayo siendo los machos pre-adultos los que dejan de cantar por estas fechas. El "gorgoreo" en su sonido es diferente al del Guajolote norteño y puede describirse fonéticamente así: "ting-ting-ting-coon cot zitl glung" teniendo la última nota un sonido como de campana.
Los nidos se encuentran en mayo y a principios de junio siendo la nidada normal de 8 a 15 huevos, los que son opacos con salpicaduras de color café y miden 61 por 45 mm. El período de incubación es de 29 días, como es común en el guajolote.

Alimentación.- Los polluelos comen solamente insectos hasta que tienen una edad de cuatro semanas y después cambian a granos suaves y plantas. En su hábitat nativo los pavos de monte comen una gran variedad de semillas, frutos y materias verdes, además de maíz.

Cacería.- Los pavos de monte son sorprendentemente rápidos en su vuelo y se recomienda su cacería como uno de los deportes mejores que se haya practicado en Norteamérica.

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